-
Öne çıkan konu
- #201
Çilek Reçeli Tarifi;
- Çilek reçeli yapmak için, Çilekler temizlenerek güzelce yıkanır. Çilekleri karbonatlı bol su ile yıkamanızı tavsiye ederiz.
- İki kilo şeker üzerine dökülerek geceden sabaha bekletilir. Bu şekilde kendi suyu ile pişecektir.
- Orta ateşte köpükleri kaşık yardımı ile alınarak kaynatılır.
- 45 dakika kadar kaynatılır ve ocaktan almaya yakın içerisine limon dökülür.
- Hazır olan çilek reçeli sıcak sıcak kavanozlara konarak ağızları iyice kapatılır.
- Çilek reçelini soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
- Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
